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Champagne Lejeune-Dirvang

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My Wine and Cellar
Ce petit domaine de 3.86 ha produit 6000 bouteilles par an. Son encépagement est différent de celui de la zone puisqu'il a 85% de Pinot Noir et 15% de Chardonnay, le passé bourguignon du propriétaire expliquant peut-être celà. Nous avons goûté 4 cuvées

Cuvée Les Seilles d'Or 1er Cru
Ce Champagne brut est dosé à 5 g/l, il est élaboré avec 75% de Pinot Noir et 25% de Chardonnay.
Nez élégant, gourmand en bouche, agréable. Un très joli champagne, produit à 4000 bouteilles.

Cuvée Robert Lejeune, Pinot Noir 1er cru 2010
Un Extra-Brut, Blanc de Noirs millésimé, dosé à 2g/l avec 100% de Pinot Noir.
Un Champagne sympa au nez, très bien équilibré, gourmand en bouche. Le savoir faire bourguignon s'exprime totalement dans cette cuvée malheureusement confidentielle (600 bouteilles)

Cuvée Robert Lejeune, Noir et Blanc 1er cru 2010
Un Brut millésimé, faiblement dosé à 5 g/l composé de 75% de Pinot Noir et 25% de Chardonnay. Faible production (300 bouteilles).
Nez léger, plus vif en bouche, idéal pour un apéritif dinatoire.

Cuvée Robert Lejeune, Chardonnay 1er cru 2011
Un brut Blanc de Blancs millésimé, faiblement dosé à 5g/l produit à 450 exemplaires.
Nez discret mais élégant, très agréable, très joli vin, fin élégant.

(Yves Ramon, Association des Sommeliers de Midi-Pyrénées, le 17 avril 2016)

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EARL LEJEUNE-DIRVANG - 2 RUE DE GERMAINE 51150 TAUXIERES-MUTRY

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